科技前沿|抗糖化就是抗衰老?为什么?

  衰老是自然法则,每个人都很难抵抗,但是,每个人都能做到永生不死,每个人都能防衰老。近几年,爱美的人一定耳熟能详,抗糖丸、抗糖口服液、抗糖面膜等糖类产品不断涌现,“抗糖饮食法”更受欢迎。所以抗糖真的可以抗衰老吗?最近,这个问题已经引起了各大平台的广泛讨论。

  第一,什么是糖化?糖化反应,全称为“非酶糖化反应”,是指在无酶催化的条件下,还原糖(如葡萄糖)与蛋白质、脂质或核酸进行缓慢反应,最终产生一系列的晚期糖化终末产物(简称AGEs)。

  第二,为什么要抗糖作用?研究表明,糖化反应的最终产物AGES会使人的皮肤失去光泽、暗黄斑和皱纹。因此,在一些企业打算推出抗糖化的概念后,许多人开始抗糖化,甚至戒糖,甚至不吃主食和水果。对于这一现象,一些专家认为,并非所有的糖化反应都对皮肤有害。盲目的戒糖可能会先伤害皮肤。

  针对抗糖化和抗衰老的现象,作者认为这种方法实际上是鸡肋,并且有很大的局限性。

科技前沿|抗糖化就是抗衰老?为什么?

  深度解析β-烟酰胺单核苷酸/NMN走红背景,为什么说抗糖化就是抗衰老?

  首先,抗糖化只是防止皮肤衰老,但是它需要在饮食上做出很多牺牲,并且很难达到效果。因为糖是产生人体能量的主要来源之一,许多食物中都含有糖类物质,只要人活着,糖化反应就不会停止,即使长期服用抗糖药物也会对身体造成不良影响。

  其次,糖化并不是引起皮肤衰老的唯一原因,甚至不是主要原因,只占很小的比例。皮肤老化的原因很多,也很复杂,比如熬夜、晒太阳、年龄增长等,都会伴随着皮肤的老化。目前市场上绝大多数抗糖类产品没有经过专业鉴定,能否抗糖,尚无科学依据。

  事实上,人类抗糖化的最终目的是抗衰老,那么为什么不一步一步地实现呢?科学家们发现,随着年龄的增长,NAD+水平的逐渐下降是人类衰老的原因之一。

  近年来,NMN研究发现,补充NMN可以提高NAD+水平,并产生显著的抗衰老效果。皮肤衰老也是人类衰老的重要表现。当然,补充NMN也会在这方面产生一些良性影响,不会对身体造成伤害。因此,NMN产品不仅在老年人中很受欢迎,而且还增加了大量30岁左右的女性和男性用户,更多的是男性用户。

  与抗衰老相比,直接抗衰老可能是一个更好的选择,那么β-烟酰胺单核苷酸与烟酰胺是什么关系?

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