食物与寿命息息相关，NMN中国揭秘健康饮食秘方
日常生活中，我们见面第一句通常问的是“你吃了吗?”，见到老年人还会问“最近吃的怎么样?”看似简单的依据问候，实则内有乾坤。
按照现代营养学，人体的日常饮食应包括淀粉(主要食物)、蛋白质、脂肪、矿物质(如钙、镁及其他微量元素)和膳食纤维。
以淀粉为食物，如米饭、馒头、面包等称为主食，因为它的主要作用是给身体提供足够的能量。它的主要成分都是淀粉，吃了之后就会被消化分解成葡萄糖。葡萄糖的化学式为C6H12O6，它与呼入的氧结合，通过体内一系列生物催化剂(酶)和辅酶(NAD+)等来释放二氧化碳(CO2)和水(H2O)。这一过程中，在葡萄糖上储存了12个高能的另栖别枝，与氧(O)结合，摇身一变为水分子中低能量H，从而释放人体所需的能量。
这一现象和汽油的燃烧有很大关系，只不过体内能量转换的过程要温和得多，而且效率(>98%)也高。所以一天要吃三餐，人必须得离不开空气。经过数分钟的缺氧，脑部和心脏都失去了能量，正常的功能如“断电”，生命就危在旦夕。
用现代营养学的观点来看，“食不厌精”是一种坏习惯，精细加工的淀粉类食物，例如精制面粉.白饭.薯条属于高GI(升糖指数)，进入体内后迅速提高血糖水平，长期以住人容易患糖尿病。以较低或中GI含量较低的食物如山药、全麦谷物、小米、糙米等。
NMN中国推荐健康饮食秘方
蛋白质
俗语说：“吃四条腿(红肉)的，不如吃两条腿(白肉)的;吃两条腿的，不如吃一条腿(蘑菇)的;吃一条腿的，不如吃一条腿的。”鱼除了蛋白质外，还有对身体有益的鱼油，当然是最佳选择。此外，每个人都喜欢吃鸡蛋，但是蛋黄里面胆固醇多，食量多有害。近几年的科学研究表明，一天不能超过两枚鸡蛋。
食物纤维和矿物质
一天吃150克水果，就能使心脏疾病降低40%。所以应该多吃一些水果。另一种食物成分是膳食纤维，主要指水果.植物的细胞壁(外壳)。早在十多年前，膳食纤维还是被视作对植物的无用，所以贬低为粗纤维。现已成为食品营养学的新宠，因其益处很多，包括改善肠胃功能、预防便秘、预防血糖升高、预防胆固醇升高、预防高血脂、预防高血脂、减肥等。所以，最好每人每天从蔬菜和水果中提取约25克的膳食纤维。植物，特别是十字科的甘蓝.花椰菜.萝卜.包菜(卷心菜)都是好东西。
维生素
除淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质.膳食纤维外，人体也需要多种维生素，维他命A.B(包括B1.B2.B3.B5.B6.B12.B13.B15等).C.D.E(生育酚)K.H(生物素).叶酸和肌醇，保持身体机能。通常，正常饮食已经提供了足够的上述维生素，因此青壮年一般无须额外补充。但是怀孕及哺乳的妈妈们应该服用叶酸，帮助宝宝的发育。迈入老年期后，适当补充维生素也是题中应有之意。
本篇文章要特别为诸位郑重介绍近年来的一种新型保健药物NMN(β-烟酰胺单核苷酸)。NMN是一种NAD+(烟酰胺腺苷二核苷酸)前体细胞，口服几分钟后就会进入血液，随后迅速转变为NAD+。NAD+在六年前被发现，除了上面提到的产生体内大部分能量的功能之外，对于逆转人体衰老、预防癌症等都是至关重要的。近几年来，由于安全可靠，使用方便，作用机制明确，NMN保健产品已成为京东.天猫等大型跨境电商产品的每日销量冠军。
另外，不像上面提到的大多数维生素，NMN在所有食物中都很少，甚至在NMN含量最高的牛油果中也只有几万分之一重。一天内，人体至少需要几克NMN，因此只有通过补充NMN，才能在体内提升NAD+水平。
有句老话说“民以食为天”，天大的事也抵不上吃饭，若要健康，吃的好是一方面，关键还是吃对了，行文至尾，请问“您吃了吗?”“您吃对了吗?”