前沿技术 辅酶NAD+化身活性增强剂,强化Sirtuin蛋白活性 NAD+也被称为”辅酶I”,早在1906年,两位生化学家发现,这种物质可以促进酵母提取物中的酒精发酵,而且是一种全新的辅助物质,因而获得1929年的诺贝尔化学奖。